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Ein besonderes Format für besondere Momente
Für geschäftliche und private Anlässe
Für Gruppen von 15 bis 80 Personen
Mehr als nur ein Dinner
Der Rahmen macht den Unterschied: Ein Private Chef, ein Raum nur für die Gruppe, ein Ambiente, das die Stimmung trägt – geplant bis ins kleinste Detail.
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Private Chef
Für jedes Dinner ist ein eigener Private Chef vor Ort, der sich ganz auf die Gesellschaft vor Ort konzentriert.
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Saisonales Menü
Unsere Private Chefs konzipieren ein individuelles, Family-Style-Menü: Vorspeisen, Hauptgänge und Dessert werden am Tisch miteinander geteilt.
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Professioneller Service
Unser Servicepersonal besticht durch Zurückhaltung, ein hohes Maß an Professionalität und Herzlichkeit.
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Stilvolle Ausstattung
Wir legen größten Wert auf eine elegante Dekoration und Ausstattung, die im Hintergrund den Rahmen setzt.
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Drinks und Getränke
Hochwertige Drinks sowie Erfrischungsgetränke sind nach Bedarf separat buchbar.
Ein Rückzugsort fernab vom Trubel
Wer heute ein exklusives Dinner für sein Team, seine Kunden oder seine Familie organisieren möchte, steht vor dem immer gleichen Dilemma: Restaurants bieten kaum diskrete, separate Flächen – und wer einen eigenen Raum bekommt, sitzt oft trotzdem mitten im Lärm des Gastraums.
Im Maschinenraum sind unsere Gäste unter sich. Als einzigartiger Space in Berlin bieten wir Gruppen von 15 bis 80 Personen mehr als nur einen Raum: Bei uns findet sich eine großzügige, exklusive Dinnerfläche mit eigenem Barbereich sowie eine ruhige und einladende Atmosphäre. Um sich auf das zu fokussieren, was wirklich zählt: Gespräche und Verbindungen.
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Handschriften, die man schmeckt
Wir kennen unsere Private Chefs – ihr Handwerk und ihre Persönlichkeit. Bei der Auswahl achten wir darauf, wer zum Abend passt: zur Gruppe, zum Anlass und zu dem, was auf den Tisch kommen soll. Drei Beispiele aus unserem Netzwerk aus kulinarischen Talenten:
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Sandra Anna Christen
Menschen zusammenbringen, begeistern, kulinarisch eine gute Zeit schenken – das ist Sandras Antrieb. Als "Frau Bunt kocht" ist sie Gastgeberin, Foodfotografin und Kochbuchautorin, mit einem Kochstil, der immer bunt, vielseitig und aromenstark bleibt.
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Yuval Belhans
Aufgewachsen in einer jüdisch-marokkanischen Familie, lebt Yuval Kochen als Erinnerung und Brücke – mit Rezepten seiner Mutter und Großmutter, neu erzählt mit marokkanischen, mediterranen und georgischen Einflüssen.
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Yalin Özer
Mit über 14 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, im Eventcatering und in der kulinarischen Beratung bringt Yalin eine seltene Kombination aus handwerklicher Präzision und persönlicher Wärme mit.
Individuelle Add-Ons
Jede Feier ist einzigartig. Die folgenden Add-Ons sorgen für ein maßgeschneidertes Erlebnis.
Champagner Empfang / Welcome Drink
Longdrinks
Getränkepauschale
Showprogramm
Blumendekoration
Hot Towel Service
Alle Add-Ons sind modular buchbar. Gerne beraten wir zur persönlichen Zusammenstellung.
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